Vinothek & Weinverkostung

Weingenuss im Almhotel

Wie so vieles andere in unserem Hotel zeichnet sich auch die Vinothek durch ihre Individualität aus. An zentraler Stelle im Restaurant , hinter einer edlen Glasfront, ruhen die edlen Tropfen in zeitlosem Ambiente und unter perfekten klimatischen Bedingungen.

Ganz bewusst haben wir uns dafür entschieden, nur „Österreicher“ auf unsere Weinkarte zu setzen und sind stolz darauf, auch einige erstklassige Bio-Winzer im Angebot zu haben. Viele unserer Weine beziehen wir direkt vom Weinbauern, so z. B. die pannonischen Weine der Familie Migsich. Diese Qualitätsweine gibt es auch glasweise im Offenausschank.

2- bis 3-mal im Jahr ändern wir unsere kleine, aber feine Weinkarte, sodass wir Ihnen immer neue Schätze präsentieren können, die wir gemeinsam mit Freunden und Mitarbeitern für Sie probiert haben. Mit ihren (leistbaren) Kostbarkeiten macht die Vinothek stets Lust auf ein Glas oder auch zwei. Gern beraten Sie unsere Servicemitarbeiter und auch Isolde Steurer (Sommelière Österreich) bei der Weinauswahl.

Weinverkostungen

Jeden Dienstag um 20:30 Uhr begrüßt Sie Isolde Steurer, Ihre Gastgeberin im Almhotel, am rustikalen Weintisch aus heimischer Eiche und führt Sie in die Geheimnisse des Weingenusses ein: Probieren Sie 5 Köstlichkeiten aus der hauseigenen Sammlung und erfahren Sie Interessantes über das richtige Weinglas, die Klimazonen Österreichs, die Sensorik, die Fachsprache u. v. m. Dazu servieren wir Bregenzerwälder Snacks wie Bergkäsewürfel und „Öpfelschnitz“ (Apfelspalten).

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Almhotel Hochhäderich | Hochhäderich 300 | 6943 Riefensberg | Bregenzerwald | Vorarlberg
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